هفت روز هفته 24 ساعت در خدمت شما هستیم

آگهی 724

ثبت برند لبنیات

ثبت برند لبنیات

آگهی رایگان
  •   phone
  • email
  •    تهران تهران
  • برای کسب و کار متفرقه
  • 94 بازدید
  • تاریخ ثبت آگهی : ۱۳۹۶/۱۱/۱۴
  • آخرین بروز رسانی : ۱۳۹۶/۱۱/۱۴
  • خیابان ولیعصر، تقاطع نیایش، بلوار اسفندیار، پلاک 90

بی تردید امروزه نقش بسیار مهم لبنیات در تامین سلامت بدن بر هیچ فردی پوشیده نیست. لبنیات، یکی از گروه های غذایی است که مصرف آن برای بدن انسان بسیار مهم و ضروری است. حضور این ماده حیاتی در هرم غذایی، نشانگر آن است که باید در مصرف مواد غذایی روزانه افراد حتماَ گنجانده شود. این خانواده از لحاظ ارزش غذایی در بالای هرم قرار دارند.

• فرآورده های لبنی :

به آن دسته از مواد غذایی اطلاق می شود که همگی از شیر تولید می شوند. معمولاَ ماده اولیه تولید انواع لبنیات، شیر گاو است اما گاهی از شیر سایر پستانداران همچون بز، گوسفند، شتر و غیره هم استفاده می شود. ماست به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند، پنیر می تواند جای گوشت را بگیرد و کره و خامه کالری فراوانی دارند و دوغ یکی از نوشیدنی های مغذی و دارای املاح فراوانی است. این فرآورده ها می توانند به صورت سنتی و یا صنعتی که فرآیند های پاستوریزه شدن و هموژنیزه شدن را می گذرانند تولید شوند.

• انواع فرآورده های لبنی :


شیر که پس از پاستوریزه و هموژنیزه شدن با مقادیر متفاوت از چربی در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد.

خامه، چربی شیر است که به سرشیر هم معروف است.

خامه ترش، خامه ای است که به وسیله باکتری تخمیر و ترش شده است.

شیر خشک، با حذف آب شیر به دست می آید.

شیر غنی شده، شیری است که با تبخیر آب آن، غلیظ شده است و معمولا به آن شکر هم اضافه می کنند.

کره، همان چربی شیر است که از هم زدن خامه حاصل می شود.

پنیر، که از راه جامد کردن شیر تهیه می کنند. سپس این بخش جامد را از آب پنیر جدا کرده و می گذارند تا عمل بیاید. این کار معمولا توسط باکتری یا مایه پنیر صورت می گیرد.

ماست، شیری است که به وسیله باکتری استروپتوکوک ترش شده است.

بستنی، خامه ای است که به آرامی یخ بسته است.

• فواید مصرف لبنیات :

_ شیر و لبنیات، منبع بسیار خوبی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن است، مصرف روزانه دو لیوان شیر، 50% پروتئین مورد نیاز افراد بالغ را تامین می کند.

_ کلسیم موجود در شیر و لبنیات از نرمی استخوان، کندی رشد، خرابی دندان ها در کودکان و پوکی استخوان در بزرگسالان پیشگیری می کند.

_ مصرف 2 الی 3 لیوان شیر در روز می تواند نیاز بدن به کلسیم را در افراد بالغ تامین کند.

_ فسفر به همراه کلسیم در تشکیل استخوان و استحکام آن موثر بوده و در ساخت بافت های عضلانی، مغز و اعصاب دخالت می نماید.

_ شیر حاوی بعضی از ویتامین ها مانند: آ ، ب12، ب2، ب1 است.

آدرس: خیابان ولیعصر، تقاطع نیایش، بلوار اسفندیار، پلاک 90

سایت: companyregister.ir

تلفن: 42143-021

ایمیل: info@companyregister.ir

ثبت آگهی رایگان